생방송 오늘저녁,남대문시장 왕만두

'생방송 오늘저녁' 남대문시장 왕만두, 찐빵처럼 두툼한 피 속에 고기와 채소..

쉴 새 없이 빚어내는 만두가 약 8000개 정도란다. 여러 가지 사업에 실패한 뒤 8남매 중 5남매가 함께 모여 끈끈한 형제애로 빚어낸 왕만두. 남대문 시장의 스테디셀러로 자리 잡은 왕만두 맛의 비밀을 만나러 가본다.

 

생방송오늘저녁' 하루 8000개 가메골손왕만두, 농사동호회 찬우물농장, 샌프..

여러 가지 사업에 실패한 뒤 8남매 중 5남매가 함께 모여 끈끈한 형제애로 빚어낸 왕만두! 남대문 시장의 스테디셀러로 자리 잡은 왕만두 맛의 비밀을 만나러 가보자. ◇ 대박의 탄생 방송정보 ▷가메골손왕만두 (서울시...

 

'생방송 오늘 저녁', 하루 8천 개 판매 남대문시장 왕만두…맛의 비밀은?

'생방송 오늘 저녁'에 남대문시장 왕만두가 소개된다. 22일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 끈끈한 제애로 빚어낸 남대문 시장 왕만두 맛의 비밀을 파헤친다. 저렴한 가격에 푸짐한 음식을 맛볼 수 있는 대한민국...

 

이날 방송에 소개된 곳은 서울시 중구 남대문시장에 위치한 왕만두 맛집이다.  

 

▶ 1인 1마리 통째로!! '통오징어 찌개'
오징어가 통째로 들어간 ‘통오징어찌개’가 이 집의 대표메뉴다. 매일 새벽 5시, 직접 수산시장에 가서 신선하고 질 좋은 오징어를 공수해온다는 주인장. 신선한 오징어가 맛의 비결이라 생각하기 때문에, 30년 동안 하루도 빼놓지 않고 수산시장을 직접 찾는단다. 육수 또 한 그날 구입한 각종 해산물 등을 넣어 6시간 이상 푹 우려내기 때문에 깊고 시원한 맛을 낸다고. 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각난다면 제철 맞은 오징어가 통째로 들어 간 통오징어찌개 어떨까?
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★ 복정집 / 서울 중구 퇴계로 235 / ☎ 02-2269-1608

 

▶ 가을 보양식 한상! '능이버섯 전골'이 단돈 8,000원?!
저렴한 가격에 환절기 건강 지킬 음식을 소개한다! 경기도 양주의 한 식당. 이곳은 식사시간만 되면 타지역에서도 찾아오는 손님들로 북적이는데~ 쓱쓱 비벼 먹는 보리밥이 오늘의 메뉴? NO! 보리밥은 식전 메뉴일 뿐 진짜 메인은, 맛은 물론이요, 건강에 좋기로 소문난 능이버섯을 넣고 만든 능이버섯 전골이다! 1kg에 20만 원이라는 능이버섯의 어마어마한 몸값. 귀한 능이버섯과 함께 목이, 느타리, 황금 송이, 팽 이, 흰색 만가닥, 갈색 만가닥버섯까지 총 7가지의 버섯이 들어가는 전골의 값은 1인 분에 단돈 8,000원! 버섯뿐 아니라 청경채와 소고기, 감자만두까지 들어가고, 식후 들깨죽까지 주는 역대급 가성비 능이버섯 전골 한 상을 공개한다
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★ 전원마을 / 경기 양주시 평화로 1489번길 68-29 / ☎ 031-867-8562

 

▶ 이것은 뼈 해장국인가? 짬뽕인가? 뼈 해장국과 짬뽕의 만남! '뼈 짬뽕'
세종시의 한 중화요리점. 대기 손님까지 있을 정도로 인기 있는 이곳의 시그니처 메뉴는, 돼지 뼈를 얹어서 흡사 뼈 해장국처럼 보이는 비주얼의 뼈 짬뽕! 사골로 짬 뽕 육수를 내는 것부터, 뼈의 잡내를 없애기 위해 월계수 잎을 넣고 초벌 삶기까지. 9,000원의 뼈 짬뽕 한 그릇을 만들기 위한 주인장의 정성이 그득~그득하다. 한우와 사골 육수를 넣어 만든 6,000원의 한우 짜장면도 이곳의 인기메뉴! 제대로 가성비 갑!인 뼈 짬뽕과 한우 짜장면집을 소개한다.
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★ 큰집 뼈대있는 짬뽕 / 세종 노을3로 19 / ☎ 044-868-5955